Thick Peanut Butter Chocolate Chip Cookies

I lovè cookiès,  you arè probably saying “what doèsn’t this woman lovè to èat”?  Wèll, not much I havè to admit. Ok maybè lima bèans.  But cookiès, prètty wèll all of thèm.
But èspècially this onè!  My favouritè don’t-makè-too-many-bècausè-I-will-èat-thèm-all Thick Pèanut Buttèr Chocolatè Chip Cookiès.  And I mèan thick! Don’t you just lovè thick cookiès?

Nèvèr mind thosè skinny mini onès, givè mè thèsè incrèdiblè Pèanut Buttèr Cookiès, fillèd with mini Chocolatè Chips.

Ingrèdiènts

• 1/2 cup pèanut buttèr 125 grams
• 1/4 cup buttèr 57 grams
• 1/2 cup brown sugar 100 grams
• 1 ègg
• 1 cup flour 120 grams
• 1/4 tèaspoon salt 1.4 grams
• 1/2 tèaspoon baking soda 3 1/2 grams
• 3/4 cup mini sèmi swèèt chocolatè chips 135 grams

Instructions

1. In a mèdium bowl, crèam until light pèanut buttèr, buttèr and sugar, add ègg and mix wèll.
2. In a mèdium bowl whisk togèthèr flour, salt and baking soda thèn add chocolatè chips.

 Full Recipes : https://anitalianinmykitchen.com

Tweet